兩株糞腸球菌的安全性評價(jià)

乳酸菌KLDS6.0610和KLDS6.0611是兩株分離于 傳統(tǒng)乳制品的糞腸球菌,這兩株菌均會產(chǎn)生高效抗李斯特菌的細(xì)菌素,而且產(chǎn)生的細(xì)菌素具有良好的加工穩(wěn)定性.本實(shí)驗(yàn)主要是評價(jià)這兩株菌的安全性,為其實(shí)際應(yīng) 用提供可靠的理論依據(jù).通過對兩株菌的耐藥性,有害代謝產(chǎn)物,機(jī)體指標(biāo),急性毒理實(shí)驗(yàn)以及溶血性和易位實(shí)驗(yàn)得到:急性毒理實(shí)驗(yàn)中,動物的體重變化正常而且 主要臟器無異常;兩株菌對大部分常見的抗生素都沒有耐藥性,只是對慶大霉素具有抗性,不含有可轉(zhuǎn)移的質(zhì)粒;而且菌株的生長代謝過程中不會產(chǎn)生硝基還原酶, 膽鹽羧化酶和氨基脫羧酶;谷胱甘肽和丙二醛含量基本正常,不會產(chǎn)生溶血和易位現(xiàn)象.通過對兩株菌的安全性評價(jià)可知乳酸菌KLDS6.0610和 KLDS6.0611是安全的.

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1、 提供產(chǎn)品資料

2、 工程師根據(jù)您的產(chǎn)品推薦合適檢測項(xiàng)目，并給出報(bào)價(jià)

3、 確認(rèn)報(bào)價(jià)沒有問題，然把樣品送到我們實(shí)驗(yàn)室

4、 支付檢測費(fèi)用，安排檢測

5、檢測完成，出具檢測報(bào)告，郵寄給客戶

咨詢熱線：18018131362

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